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手作料理

高麗菜酥脆煎餃

– 綠恩家enegreen 日式多功能大器烹調電烤盤 –

作法：

1. 電烤盤開小火，倒入食用油，將油均勻塗抹平底鍋內

2. 依序放入包好的水餃後，倒入麵粉水後蓋上鍋蓋

3. 溫度轉大火煮15分至水份收乾，水餃底部呈現酥脆即可

4. 淋上喜好的醬料及蔥花即完成

嫩煎雞腿排

– 綠恩家enegreen 日式多功能大器烹調電烤盤 –

作法：

1. 中火加熱，於平底鍋內均勻抹上食用油

2. 放入雞腿排煎至雙面金黃後起鍋備用

3. 放入喜好的蔬果鋪滿平底鍋

4. 將步驟 2 煎好的雞腿排放至蔬果上

5. 蓋上鍋蓋悶 10 分鐘即完成

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